‘생생정보’ 4000원 돼지갈비 맛집이 화제로 떠올랐다.
8일 방송되는 KBS2 ‘2TV 생생정보’의 ‘초저가의 비밀’ 코너에서는 400원 돼지갈비 맛집, ‘명성한우축산도매센터’이 소개됐다.
이곳은 돼지갈비 1인분(200g)을 단돈 4,000원이면 즐길 수 있어 인기다.
저렴한 가격에도 불구하고 이곳에서는 신선한 국내산 돼지갈비만을 사용하고 있다.
사장이 돼지갈비를 직접 손질하는데 포를 뜬 후 칼집을 넣어 양념이 잘 스며들도록 한다.
돼지고기 잡내를 없애기 위해 소주와 커피를 넣어주는 것이 비법이라고 한다.
단, 2층 정육식당 이용 시, 상차림비가 추가된다.
한편 이곳은 서울 서대문구 연세로5가길 16에 위치해 있다.
[사진=KBS2 ‘2TV 생생정보’ 방송화면캡처]
/서경스타 전종선기자 jjs7377@sedaily.com
