‘생생정보’ 아귀찜·아귀수육 맛집이 화제로 떠올랐다.
29일 방송된 KBS2 ‘2TV 생생정보’의 ‘택시맛객’ 코너에서는 아귀찜·아귀수육 맛집, ‘강릉아구찜’이 소개됐다.
이곳은 택시기사님들 사이에서 이름난 33년 전통의 아귀찜·아귀수육 맛집이다.
이곳에서는 아귀찜을 주문하면 아귀매운탕을 서비스로 제공해 인기가 높다.
이곳에서는 식감이 좋은 아귀 내장과 영양이 풍부한 아귀 간까지 푸짐하게 제공된다.
다대포에서 전날 잡은 아귀를 공수해 신선한 아귀만을 사용하기 때문에 가능한 일이다.
중독적인 아귀찜 맛의 비밀은 맛국물은 있다고 하는데 아귀 삶은 물에 아귀 대가리를 넣고 고추와 파를 넣어 끓여낸다고 한다.
또 다른 인기 메뉴인 아귀수육은 쫄깃한 식감과 담백한 맛이 일품이라고 한다.
가격은 아귀찜 소짜 35,000원, 중짜 45,000원, 아귀수육 소짜 35,000원, 중짜 45,000원이다.
한편 이곳은 서울시 서대문구 연세로2길 93에 위치해 있다.
[사진=KBS2 ‘2TV 생생정보’ 방송화면캡처]
/서경스타 전종선기자 jjs7377@sedaily.com
