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맘스터치, 버거 본고장 미국에 첫 매장 오픈… 국내 버거 브랜드 최초

맘스터치 미국 1호점 매장 모습. /사진제공=해마로푸드서비스맘스터치 미국 1호점 매장 모습. /사진제공=해마로푸드서비스


해마로푸드서비스(220630)는 버거·치킨 프랜차이즈 맘스터치가 버거의 본고장 격인 미국 시장에 첫 매장을 열었다고 4일 밝혔다.

맘스터치 측은 지난 1일 미 캘리포니아주 콘코드 지역에서 미국 1호점의 영업을 시작했다고 전했다. 이 지역은 다양한 음식점이 밀집돼 있어 이른바 ‘먹자골목’으로 불리는 상권으로, 버거 매장으로는 유일하다는 게 회사 측 설명이다. 현지 고객은 물론 관광객까지 다양한 고객들의 방문이 이어질 것으로 기대하는 모습이다.


매장은 약 40평 규모, 40여 개의 좌석으로 구성했으며 사계절 내내 따뜻한 캘리포니아주의 날씨를 고려해 외부 테라스도 마련했다. 고객들이 다양한 매장 환경을 경험해 볼 수 있도록 했다. 또한 현지 고객의 입맛을 공략하고자 맞춤형 소스를 개발했으며, 추가적 현지화 요소를 도입해 경쟁력을 확보할 계획이다.

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맘스터치는 이번 미국 1호점 오픈으로 대만, 베트남에 이어 해외 진출 국가를 3개로 늘렸다. 대만은 지난해 12월 5호점 오픈을 기념하는 대규모 고객 감사 행사를 열었으며, 베트남 역시 올해 초 2호점 오픈을 앞두고 있는 등 시장 공략에 나서고 있다.

맘스터치 관계자는 “맘스터치의 미국 진출은 대한민국을 대표하는 토종 버거 브랜드로는 최초로 버거의 본고장인 미국 시장에 도전장을 내밀었다는 측면에서 그 의미가 크다”며 “국내 시장에서의 성공에 만족하지 않고, 미국을 비롯한 글로벌 시장에서도 대한민국 대표 토종 버거의 저력을 알려나가도록 최선을 다할 것”이라고 밝혔다.

박준호 기자
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