‘생생정보’ 미나리 포카치아·식빵 맛집이 화제로 떠올랐다.
6일 방송된 KBS2 ‘2TV 생생정보’의 ‘생생밥상 지금이 딱!’ 코너에서는 미나리 포카치아·식빵 맛집, ‘슈텐’이 소개됐다.
이곳은 제철 맞은 미나리로 만든 포카치아·식빵을 맛볼 수 있는 곳으로, 천연발효종을 이용해 빵을 만드는 건강 빵집이다.
이곳의 미나리 포카치아는 봄 향기 느껴지는 미나리 맛을 제대로 느낄 수 있다고 하는데.
포카치아는 피자의 원조 격인 빵으로, 이곳의 미나리 포카치아에는 미나리가 듬뿍 올라간다.
또한 올리브, 치즈 등까지 푸짐하게 올라가 피자와 비슷한 맛을 느낄 수 있다.
한편 이곳은 대구 수성구 수성로 393에 위치해 있다.
[사진=KBS2 ‘2TV 생생정보’ 방송화면캡처]
/서경스타 전종선기자 jjs7377@sedaily.com
