산업 생활

청정원, 메뉴특화형 간편소스 ‘고메레시피’ 6종 출시




대상(001680) 청정원이 메뉴특화형 간편소스 브랜드, ‘고메레시피’ 신제품 6종(사진)을 출시했다고 21일 밝혔다.


고메레시피는 늘어나는 1~2인 가구 및 변화하는 소비자 라이프스타일에 맞춘 간편소스 브랜드로, 조리 편의성과 소용량 제품을 원하는 고객 니즈를 반영했다. 복잡한 레시피나 별도의 양념을 만들 필요 없이 쉽게 맛있는 일품요리를 완성시켜준다는 콘셉트에 따라 지난 해 9월 브랜드를 론칭, ‘나시고랭양념’, ‘탄두리치킨양념’, ‘짬뽕순두부찌개양념’ 등 10종을 먼저 선보였다.

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이번에 선보인 신제품 6종은 ‘큐브스테이크양념’, ‘갈릭쉬림프양념’, ‘파닭양념’ 등 안주류와 별식류, ‘짬뽕밥양념’, ‘태국식카오팟양념’, ‘차슈볶음밥양념’ 등 주식류다. 집에서 직접 하려면 맛내기가 어려운 양념이 중심이며, 가정에 흔히 비치돼 있는 주재료로 쉽게 조리할 수 있는 메뉴로 구성했다. 제품 패키지에 조리시간과 필수재료가 표기돼 있어 별도의 레시피나 번거로운 준비과정 없이 고메레시피 1봉만으로 수월하게 조리 가능하다. 신제품 6종 가격은 모두 1,980원이다.

대상 청정원 마케팅본부 이제중 차장은 “최근 소비자들의 취식방법을 살펴보면 직접 재료 손질부터 조리까지 모두 하는 비중은 줄어드는 반면, 반조리 양념 활용 비중은 증가 추세”라며 “이러한 트렌드를 반영한 고메레시피는 주식, 부식, 안주, 간식 등으로 제품 라인업을 세분화해 브랜드를 확대할 계획”이라고 말했다.


박윤선 기자
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