골든베리란? 생긴 것도 신기해 “식용꽈리의 일종”, 암, 고혈압 예방까지 “식이섬유 매우 풍부”

6일 ‘골든베리’가 실시간 순위에 올라 이목이 쏠리고 있다.

골든베리는 식용꽈리의 일종으로 페루 등 원산지인 남미지역에서 익숙한 식품으로 알려졌다.

또한, 골든베리 효능으로는 △비타민 A, B, C, P △필수 아미노산 △철분 △식이섬유 △이노시톨 함유 등이 손꼽힌다.

이어 동맥경화 예방과 콜레스테롤 수치저하, 암예방, 피부건강은 물론 빈혈과 눈피로 및 고혈압 등을 예방하는데 효과적인 것으로 전해진다.

한편, 골든베리는 한 컵(140ｇ)당 74㎉이며 무엇보다도 식이섬유가 풍부한 것으로 알려졌다.



골든베리 1컵당 1ｇ이 들어있으며 한 컵이면 일일 비타민C 섭취량의 21%를 보충할 수 있다.

또한, 골든베리에는 뼈 건강에 도움이 되는 비타민K도 많다.

[사진=연합뉴스tv 방송화면 캡처]