이번에 출시한 ‘삼진어묵 간편 시리즈’는 간편에 초점을 둔 여행객을 위한 제품으로 구성됐다. ‘요리가 즐거워지는 쿠킹박스’ ‘만능 소스 4종’ ‘크리스피 크로캣’ ‘리얼치즈 브레뎅’으로, 간편하게 조리하거나 휴대하기 쉬운 특징이 있다.
먼저 ‘어묵요리가 즐거워지는 쿠킹박스’는 가정간편식(HMR)으로 요리의 복잡한 과정을 간소화해 조리 시간을 단축하고 누구나 집에서 간편하게 어묵 요리를 할 수 있는 편의성을 제공한다. 특히 1개의 쿠킹박스로 5가지 이상의 어묵 요리가 가능해 ‘실용적인 선물’ 또는 ‘홈파티 용’으로 제격이다.
‘만능 소스 4종’은 탕, 볶음, 조림에 활용할 수 있는 ‘어묵탕 스프’(순한맛), ‘어묵탕 스프’(매운맛), ‘다볶음 소스’, ‘다조림 소스’의 만능 소스 4가지로 이뤄졌다. 이 소스는 조리시간은 물론 요리에 드는 수고를 덜어줄 뿐 아니라 1회분씩 파우치 타입으로 소포장하기 때문에 보관 또는 휴대가 쉽다.
‘크리스피 크로캣’은 삼진어묵의 대표 간식 메뉴인 어묵고로케를 한 단계 끌어올린 제품으로, 기존 어묵고로케 보다 크기는 크게, 식감은 크리스피 빵가루를 사용해 더욱 바삭하게 만들었다. 크림치즈, 크레미슈림프, 땡초, 김치 총 4가지 맛으로 만나볼 수 있다.
‘리얼치즈 브레뎅’은 체다치즈, 모짜렐라치즈, 크림치즈 총 3가지 치즈를 넣은 식사 대용 간식으로 손색 없는 제품이다. 어묵의 쫄깃한 식감은 낮추고 빵의 푹신한 식감을 살려 소비자들이 어묵이지만 빵처럼 즐길 수 있도록 했다.
삼진어묵 간편 시리즈 4종은 부산역 부산시티투어버스 정류장 앞 라마다앙코르 호텔 1층에 있는 삼진어묵 부산역라마다점에서 구입할 수 있다. 정성우 삼진어묵 마케칭본부장은 “이동이 많은 여행객을 고려해 부담없이 즐길 수 있는 간편한 먹거리로서의 어묵을 시리즈 상품으로 출시했다”며 “소비자 요구에 맞는 다양한 제품의 연구개발을 진행해 지속적으로 변화하고 성장하는 기업이 되겠다”고 말했다.
삼진어묵 부산역광장점에서는 KTX·SRT 이용 여행객을 대상으로 ‘스페셜티 커피’ 무료 제공 이벤트를 진행하고 있다.
/부산=조원진기자 bscity@sedaily.com