설날 연휴를 한 주 앞둔 23일 오전 서울 종로구 광장시장 제수용품 상점을 찾은 시민들이 물건을 고르고 있다. /연합뉴스농림축산식품부가 25일 외식업계에 “가격 인상 폭을 최소화해달라”고 요청했다.
권재한 농식품부 식품산업정책실장은 이날 오후 서울 서초구 양재동 aT센터에서 개최한 외식업계 간담회를 열고 “코로나19 장기화로 외식업계의 고통이 큰 상황임을 잘 알고 있다”고 말했다.
그럼에도 권 실장은 “정부에서 업계 부담 완화를 위해 노력하는 만큼 업계에서도 (외식물가) 인상 폭 최소화, 인상 시기 분산 등으로 협조해달라”고 당부했다.
농식품부는 면세 농산물 등 구입액 의제매입세액 공제 특례제도, 국산 식재료 구매 및 시설 현대화 융자지원, 경영 컨설팅 등 외식업 지원 정책을 안내하는 한편 업계 애로 사항을 청취하기도 했다.
이날 간담회에는 한국외식산업협회, 한국프랜차이즈산업협회 등 단체와 BBQ, 바르다김선생, 본죽, 푸라닭 등 외식 프랜차이즈 기업 관계자들이 참석했다.
