프리미엄 피자 브랜드 한국파파존스가 11일 개최한 ‘진짜 맛난 피자 레시피 공모전’에서 심사위원인 이진실 전 상명대 교수(왼쪽)가 최우수상 수상자에게 상금 100만 원을 시상하고 있다. 이날 파파존스 피자는 임직원, 이진실 전 상명대 교수 등으로 구성된 본사 평가단의 심사에 따라 대상, 최우수상, 우수상을 선정 및 시상했다. 본선 출품작이 파파존스 피자의 신메뉴 출시로 이어질 수 있는 점을 감안해 외관, 맛, 식감, 독창성, 현실성 등 5가지 평가 항목이 세밀하게 심사에 고려됐다. / 사진제공=한국파파존스 피자
