슈링크플레이션은 줄어들다(Shrink)와 인플레이션(inflation)을 합친 말로, 기존 제품 가격은 그대로 두면서 크기와 중량을 줄여 사실상 가격을 올리는 것을 의미한다. 이는 영국의 경제학자인 피파 맘그레인이 제안한 용어로, 패키지 다운사이징'이라고도 불리기도 한다. 슈링크 플레이션은 주로 가공식품 제조업계들이 인플레이션 상황에서 가격 인상의 대안으로 자주 사용하는 방식이다. 기업 입장에서는 원자재 가격이 상승할 때 가격인상과 저가의 원재료 확보, 제품 용량 축소 등을 검토할 수 있는 가운데, 슈링크플레이션이 이중 가장 위험부담이 적은 선택지로 알려져있다.
