인천시 수산기술지원센터 시료 수거 모습. 사진제공=인천시인천 연안과 양식장에서 생산되는 수산물의 안전기준이 모두 적합한 것으로 나타났다.
1일 인천시 수산기술지원센터에 따르면 올해 1월부터 10월까지 실시한 생산단계 수산물 안전성조사 결과 꽃게를 비롯한 41개 품종, 221건의 모든 품목 안전기준이 적합한 것으로 확인됐다. 특히 식중독을 유발할 수 있는 패류독소 분석에서도 모든 시료가 안전기준을 충족했다.
생산단계 수산물 안전성 조사는 양식장과 연근해 어획 수산물을 대상으로 양식현장 및 위･공판장에서 무작위로 수거해 진행된다. 이렇게 수거된 시료는 품종에 따라 방사능, 중금속, 항생물질, 금지물질 등 최대 94개 항목을 분석한다.
조사 과정에서 유해물질 잔류 허용기준을 초과하는 수산물이 발견될 경우 폐기처분, 용도전환, 출하 연기 등의 조치로 부적합 수산물의 시중 유통을 사전에 차단하고 있다.
