◎체인지업아미노산 배합 “두뇌활성”/아부동잉어·가물치에 한약재 첨가/엘키토바닷게 추출물 “고혈압방지”/그남자송화가루 원료로 피로회복색다른 소재를 이용한 기능성음료의 개발이 잇따르고 있다. 키토산·감식초·솔잎·쑥 등에서 최근에는 달팽이·송화가루·잉어와 가물치로 만든 음료까지 등장했다.
이는 맛은 물론 건강을 중시하는 소비자들의 소비패턴에 부응하고 틈새시장을 공략하려는 업체들의 욕구가 맞물렸기 때문이다. 특히 기능성음료에서 이색소재가 대거 선보이는 것은 특정 효능을 강조한 제품특성상 당연한 것이다.
제일제당이 최근 선보인 정신집중과 단어기억력 향상에 도움을 주는 음료 「체인지업」과 「아이콘」은 썬알파라는 신물질을 이용한 것이다. 썬알파는 녹차추출물에 여러가지 아미노산을 배합시킨 복합기능체다.
똑같은 두뇌활성음료인 롯데칠성음료의 「에이플러스」는 DHA(도코사헥사엔산)를 넣은 제품이다.
종근당의 「에스까르고」는 달팽이를 농축한 음료이며 (주)비전방이 선보인 스테미너음료 「아부동」은 잉어·가물치 등에 한약재를 넣어 우려낸 것이다.
또 제일제당이 출산경험이 있는 여성들의 몸매관리용으로 시판중인 「쑥의 순」은 자연산 쑥으로 만들었다.
LG생활건강은 각종 성인병 예방과 함께 활력을 주는 「마이빈」을 시판중인데 이는 천연 감식초가 주성분이다. 피로회복 및 숙취해소 기능을 내세운 산내들의 「그남자」는 감식초에다 소나무 꽃가루를 추가했다.
LG생활건강과 상아제약이 각각 내놓은 「엘키토」, 「유」는 바닷게 등 갑각류의 껍질에서 추출한 키토산이라는 물질을 넣은 제품. 동맥경화와 고혈압·당뇨병 등에 효과가 있다.
이와함께 동원산업은 김·다시마 등 해조류에서 추출한 알긴산 성분을 이용해 체내 노폐물을 배출시켜주는 「해조미인」, 진로종합유통은 성인병에 좋은 어성초 추출액과 골다공증에 효과있는 콜드로이친을 함유한 「숨쉬는 그린초」를 판매하고 있다.
흡연과 공해에 시달리는 도시인을 겨냥, 머리를 맑게 해주고 혈액순환을 원활하게 해주는 기능을 내세운 제일제당 「솔의 눈」, 동원산업 「솔아솔아」, 진로식품 「솔&솔」 등은 솔잎 추출물로 만들었다.
이밖에 현대약품은 「헬씨 올리고」는 콩 올리고당을 이용한 것이며 원기회복을 비롯 유해산소 제거, 장내 비피더스균 활성화 기능을 강조한 상아제약의 「해동격파수」는 생맥산(인삼 맥문동 오미자) 처방에 콘펩타이드와 SOD가 주원료다.
숙취해소음료인 제일제당 「컨디션」은 쌀눈의 구루메성분, 미원의 「아스파」는 콩나물 뿌리에서 추출한 아스파라긴산을 이용했으며 동아제약의 「메타볼라」는 루이보스와 구아라나란 식물로 제조했다.
