이는 랜초피딩의 연간 생산량과 맞먹는 물량이다.
회사측은 정부의 전수검사를 받지 않은 채 쇠고기와 부산물을 생산해온 것으로 드러났으며, 현재 농무부 산하 식품안전검역청(FSIS)으로부터 조사를 받고 있다. FSIS는 리콜 대상 쇠고기가 식용으로 부적합하다고 밝혔다.
리콜 대상은 지난 2013년 1월 1일부터 올해 1월 7일 사이에 생산된 것으로, 캘리포니아를 비롯해 플로리다와 일리노이, 텍사스주 등지의 물류센터와 소매점 등에 공급됐다.
이 회사는 지난달에도 쇠고기 18톤을 리콜한 바 있다.
랜초피딩이 쓴 소들이 어떤 병에 걸렸는지는 알려지지 않았다.