식사대용 건강먹거리를 꾸준하게 개발하고 있는 한미병과와 동의약선연구회는 최근 `건강덕국떡 `을 새로 내놨다. 건강떡국떡은 성인병 예방효과가 있는 현미와 메밀ㆍ메밀ㆍ마ㆍ구기자 등을 넣어 각광을 받고 있다.
현미는 쌀보다 비타민 B1과 E가 4배, 지방ㆍ철ㆍ인 등은 2배 이상 들어있는 건강식품. 식이섬유도 3배 이상 들어있어 변비개선에 좋고 체내 노폐물 배출에 효과적이어서 당뇨병이나 고지혈증이 있는 환자식으로 적당하다.
마는 한방에서 허약한 사람들에게 쓰는 보약. `산에서 나는 장어`라는 별칭이 붙을 정도로 대표적인 스태미너식이다. 구기자는 신장과 간장에 작용해 자양강장 효과가 뛰어나고 스트레스나 긴장으로 생긴 열을 내려준다.(031)717-3652ㆍwww.wooriddeok.com
<박상영기자 sane@sed.co.kr>
