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오리온에서 운영하는 ‘맛있는 건강’ 마켓오 레스토랑 내 위치한 ‘카페 브라우니’에서 퓨어초콜릿을 사용해 마켓오의 쉐프가 매장에서 직접 구워낸 홈메이드 케익인 ‘소프트 브라우니 케익’을 출시했다. 소프트 브라우니 케익은 기존에 사각형 모양으로 판매하고 있던 브라우니와는 달리 원형케익으로서의 느낌을 한껏 살려 만든 제품이다. 100% 코코아 파우더와 퓨어초콜릿만을 넣어 만들어 브라우니 특유의 맛이 더욱 진하고 풍부하게 느껴진다. 마켓오의 쉐프가 매장에서 직접 구워낸 홈메이드 방식의 케익으로 최근 시중의 가정용 브라우니믹스로 만든 브라우니보다 맛과 품질에 있어서 확연히 다른 차이를 느낄 수 있다. 마켓오 압구정점과 도곡점에서 구입할 수 있으며 판매가격은 2만8,500원. 낱개 조각은 4,500원.
