산업 생활

홈플러스, 프리미엄 피자 출시

전문점 수준 지금 32cm 크기…별도 매장 설치 하루600판 이상 공급

홈플러스가 대형마트 최초로 즉석 ‘프리미엄 피자’를 영등포점, 월드컵점, 원천점, 아시아드점 등 전국 29개 점포에서 판매한다고 1일 밝혔다. 홈플러스가 선보이는 피자는 일반 토마토 소스 대신 정통 해산물 소스인 비스크 소스를 사용하고, 신선한 통새우살과 오징어살 등 고급 해산물을 토핑한 ‘타이풍 씨푸드 피자’다. 지름 32cm 크기에 가격은 1만900원이다. 피자전문점 피자의 3분의 1수준이라는 게 홈플러스의 설명이다. 홈플러스는 매달 새로운 프리미엄 피자를 출시할 계획이다. 피자 구입은 점포 내 별도로 설치한 ‘더 피자’라는 매장에서 하면 된다. 기존에 판매하던 대형 피자(지름 45cm)도 함께 판다. 홈플러스의 하루 피자 공급량은 600판 이상이다. 최은수 홈플러스 간편조리 상품개발팀장은 “6개월간의 사전기획을 통해 차별화된 프리미엄 피자를 개발했다”며 “많은 고객들이 프리미엄 피자를 저렴한 가격에 즐길 수 있도록 ‘더 피자’ 매장을 연내 90개 점포로 확대할 계획”이라고 말했다.

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