제너시스BBQ는 수도조리직업전문학교를 합병해 ‘글로벌푸드아트전문학교(GFAC)’를 설립했다고 4일 밝혔다. 이에 따라 5일부터 2015학년 신입생 모집을 시작한다. 대상은 내년 2월 고등학교 졸업 예정자와 졸업자, 검정고시 합격자 등이다.
글로벌푸드아트전문학교는 외식 프랜차이즈 산업 발전에 이바지할 수 있는 외식산업 전문가 양성을 목적으로 외식조리학과·관광식음료학과·푸드스타일리스트학과·제과제빵학과 등 4개 학과를 운영한다. 전 과정을 이수하면 2년제 학사 학위를 취득할 수 있으며 제너시스BBQ에 입사할 수 있는 우선 취업의 혜택도 주어진다. 특히 ‘GFAC특별 인턴십 프로그램’을 도입, 2학년 교육 과정부터는 오전 강의 수강 후 제너시스BBQ그룹 내 계열사에서 인턴으로 근무하는 기회도 준다.
윤홍근 제너시스BBQ 회장은 “제너시스BB그룹의 국내 유일 외식전문경영인 양성 기관인 치킨대학의 운영 노하우를 바탕으로 한식 세계화와 글로벌 외식 인재 양성을 위해 지원을 아끼지 않을 예정”이라고 밝혔다.
