산업 산업일반

[유통가] '덴마크 짜지 않은 치즈' 출시


동원F&B가 염도는 낮추고 자연치즈 함량은 높여 치즈의 순수한 맛을 그대로 살린 ‘덴마크 짜지 않은 치즈’를 출시했다. 덴마크 짜지 않은 치즈는 식염함량을 0.3%이하로 낮춰 짠 맛을 줄인 대신 자연치즈 함량은 83.5%로 국내 슬라이스 치즈 제품 중 최대이다. 치즈의 순수한 맛을 살리기 위해 청정 호주산 체다 치즈를 78% 사용했으며 얼리지 않은 국산 생 모짜렐라 치즈를 넣어 쫄깃한 맛을 더했다. 252g 1봉이 6,580원, 72g 1봉은 1,930원.

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