산업 산업일반

음식도 궁합 맞으면 매출 '쑥쑥'

"덤상품 지고 궁합상품 뜨고" 유통업체들이 궁합이 맞는 상품을 함께 판매해 짭짤한 재미를 보고 있다. 28일 업계에 따르면 롯데마트는 18일부터 24일까지 골뱅이+국수, 삼겹살용 묵은김치+쌈장, 우유+빵, 과자+콜라 등 궁합이 맞는 상품을 함께 사면 할인해 주는 `궁합 상품전'을 실시한 결과 매출이 평소보다 최고 6배까지 늘었다고 밝혔다. 골뱅이를 구매하는 고객에게는 사리국수를 50% 할인 판매하고 삼겹살용 묵은 김치를 사면 쌈장을 20% 할인해줬다. 그 결과 골뱅이 매출은 평소보다 224%나 늘었고 국수 매출도 54% 증가했다. 삼겹살용 묵은 김치와 쌈장도 각각 107%, 14% 늘어나는 등 동반 매출 상승 효과가 나타났다. 롯데마트 남창희 마케팅실장은 "기존의 덤 상품은 같은 상품을 하나 더 증정해매출 상승을 꾀했으나 이번 행사는 궁합에 맞는 연관 상품을 할인 판매해 매출이 동반 상승하는 효과를 봤다"고 말했다. 롯데마트는 앞으로 궁합상품 행사를 강화할 계획이다. 홈플러스는 최근 아동복과 기저귀 등 서로 연관있는 상품을 한 곳에 모아 판매하는 `연관 상품 진열 행사'를 실시한 결과 이전보다 평균 20% 이상 매출이 늘어났다고 밝혔다. 추석을 앞두고 `궁합 선물세트'도 나왔다. 현대백화점은 화식한우와 자연산 송이를 함께 담은 `화식한우 자연송이 세트'를선보였다. 쇠고기에 송이의 향이 곁들여지면 더 깊은 맛을 내 `음식 궁합'이 잘 맞다는 게백화점측 설명. 50세트 한정으로 100만원선에 판매할 예정이다. 이 밖에 한과와 매실차를 함께 먹을 수 있도록 구성한 `매실차 한과세트', 소면과 멸치 국수 다시를 함께 넣은 `산중해 국수세트', 구운 재래김과 쌈 소스로 구성한 `명품 쌈싸미 구이김세트' 등 궁합이 맞는 상품을 한데 묶은 선물세트를 내놨다. 롯데백화점은 담백하고 구수한 풍천 장어와 선운산 복분자로 구성한 `풍천장어.선운산 복분자 세트'를 선보였다. 또 과일 바구니세트를 사면 과일과 잘 어울리는 화이트 와인 세트를 주고 1등급등심, 채끝, 살치살, 안심으로 구성한 `로얄한우 1호 세트'를 10세트 구매한 고객에게는 발렌타인 21년을 증정한다. (서울=연합뉴스) 황윤정 기자

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