삼립식품이 베이커리의 고급 쉬폰케익을 언제 어디서나 간편하게 즐길 수 있는 ‘샤니 엔젤 쉬폰’ 케익을 내놓았다. 엔젤 쉬폰은 한국인이 빵을 선택할 때 가장 중요시하는 부드러움을 유지하면서 촉촉함을 더한 제품으로, 계란 흰자를 많이 사용해 케익이 딱딱해 지거나 마르지 않아 매우 촉촉하며 포화지방 함유량이 낮아 건강에도 좋다. 베이커리에서 판매하는 쉬폰케익이 보통 3,000원대인 반면 삼립식품의 ‘샤니 엔젤 쉬폰’은 1,000원으로 합리적인 가격을 내세웠다.