베니건스가 기존 R&D센터를 확장 개소하며 차별화된 메뉴 개발과 전문 요리사 육성에 나선다.
지난 26일 경기도 일산에 약 330㎡ 규모로 건립된 베니건스 R&D센터는 최신 양식 조리 장비를 비롯, 화덕피자오븐과 중식 및 베이커리 장비를 완비했다.
이번 R&D센터 확장에 발맞춰 베니건스는 향후 직원을 대상으로 아카데미 형식의 교육 프로그램을 진행한다.
한편, 베니건스 R&D센터에서는 지역 주민을 대상으로 매월 1회 ‘쿠 킹 클래스’를 열고트렌디한 요리 정보를 무료로 제공할 예정이다.
