■원할머니보쌈·족발, 박가부대찌개·닭갈비 등을 운영하는 외식기업 원앤원이 족발전문점 '족발중심'의 가맹점을 모집한다. 부드럽고 쫀득한 식감의 '본(本)족발', 족발을 석쇠에 초벌구이한 후 매운 양념을 한 '매운화(火)족발'을 비롯해 오븐에 구운 바비큐보쌈, 바지락맑은탕 등의 메뉴를 선보인다. 20~30대 젊은층을 겨냥해 세련된 분위기의 인테리어를 갖추고 있다. (02)3408-2000
야쿤커피앤토스트 가맹점 모집
■디저트카페 '야쿤커피앤토스트'가 가맹점을 모집한다. 야쿤커피앤토스트는 싱가포르에 지난 1944년 처음 설립돼 현재 한국을 포함해 전세계 10개국에 75개 매장을 운영하고 있다.
그릴에 바삭하게 구운 토스트에 코코넛밀크와 허브, 계란 등 천연재료로 만든 '카야토스트'를 비롯해 핸드드립 커피에 연유를 첨가한 '야쿤커피' 등을 판매한다. (02) 6954-3377
플젠 18일 창업설명회
크림생맥주전문점 '플젠'이 18일 오후 7시 서울 송파구 송파동 본사에서 창업설명회를 개최한다. 플젠은 순수 얼음을 이용한 자연냉각방식을 도입해 살아있는 정통 생맥주의 맛을 내세우고 있다. 카페풍의 밝고 세련된 인테리어로 고급스런 분위기를 연출한다. 창업비용은 82.5㎡(25평) 기준 8,320만원 선. (02)425-5766
