자연주의 베이커리 전문점 브레댄코가 국내 각 산지의 제철 재료로 만드는 ‘우리땅 우리재료’ 캠페인의 7번째 제품으로 전라남도 나주 지방의 엄선된 우리 쌀을 재료로 한 케이크류 총 5종을 출시했다. 이번 제품은 쌀 특유의 쫄깃함을 부드러운 쉬폰케이크(실크처럼 가볍고 부드러운 케이크 시트에 생크림으로 마무리한 케이크 종류)와 롤케이크에 접목해 촉촉하면서도 탄력을 느낄 수 있으며 일반 케이크보다 열량이 낮은 것이 특징이다.
