㈜진로의 ‘참진이슬로’는 국내소주 역사상 최고의 브랜드로 꼽힌다.
1998년 10월 출시된 참이슬은 국내최초로 ‘대나무숯 여과공법’을 도입해 잡미와 불순물을 제거한 혁신적인 제품으로, 맛이 깨끗하면서도 숙취가 없 는 게 특징.
또 소주 본래의 깨끗한 맛을 살리면서 소프트 알콜화에 부응하기 위해 높 은 품질감을 소비자에게 제공할 수 있도록 설계된 제품으로, 새롭게 형성된 시장의 변화를 수용하고 어려움에 처한 경쟁상황을 타개하기 위한 기획 안으로 출발했다.
‘참진이슬로’의 공법에 사용된 대나무숯은 1,000도의 고온에서 구워낸 것으로 천연 미네랄 공급효과가 있어 물을 맛있게 하고 생체리듬을 조절,세포를 활성화시키는 역할을 한다.
특히 진로가 이 제품의 제조방법에 도입한 대나무숯 여과공법은 ‘죽탄과 죽탄수를 이용한 주류의 제조방법’으로 기술특허를 취득해 제조방법상 의 독창성과 우수성을 인정받았으며 종전 제조공정의 고정관념을 뛰어넘어 보다 부드럽고 깨끗하게 정제된 소주제조 신공법으로 평가되고 있다.
참이슬은 출시 당시 알콜도수가 기존제품보다 2도 낮은 23도로 출시돼 부 담없이 마실 수 있는 제품이라는 점이 인기몰이에 큰 기여를 했다. 이후 2001년 2월 알콜도수를 23도에서 22도로 내리는 1차 리뉴얼에 이어 2002년 7월에는 주질개선을 통해 소주 본래의 깨끗하고 부드러운 맛을 살린 2차 리뉴얼을 통해 제품의 브랜드 파워를 더욱 강화시켰다.
