한우 쿠킹클래스에서는 한우 떡갈비 스테이크와 한우 등심 루꼴라 샐러드 요리법을 스타요리강사인 요리연구가 정미경씨에게 직접 배울 수 있다. 클래스에 참여하려면 한우114 홈페이지(www.hanwoo114.co.kr), 백설 홈페이지(www.beksul.net),CJ THE KITCHEN 홈페이지(www.cjthekitchen.co.kr)에서 신청하면 된다. 모집기간은 1월17일까지로 당첨자는 1월18일에 발표된다. 새내기 주부를 우선적으로 선정할 예정이며 총 18명을 모집한다.
서정훈 한우자조금관리위원회 홍보마케팅 팀장은 “다양한 한우 요리법을 직접 배울 수 있는 자리를 제공해 한우를 소비자들에게 자연스레 알리는 기회가 되리라 기대한다”고 밝혔다.
한우자조금관리 위원회는 매월 마지막주 금요일마다 CJ제일제당의 프리미엄 고기양념 제품인 백설 사리원 불고기 양념과 갈비양념을 사용한 한우 쿠킹클래스를 진행할 계획이다.
