식품의약품안전청은 고속도로 휴게소 판매음식의 품질관리를 위해 한국도로공사와 고속도로 휴게소 식품안전 및 영양품질 향상을 위한 업무협약을 체결했다고 27일 밝혔다. 휴게소 음식은 보건당국의 단속 때마다 식중독균이 검출되는 등 위생적이지 못하다는 지적을 받아왔다.
협약에 따라 양측은 휴게소 판매식품의 위생상태 향상을 위해 정보교류 및 기술협력 지원, 위생관리 매뉴얼 공동개발보급 등에 나서기로 했다. 양측은 또 협약의 효율적인 추진을 위해 10인 이내로 구성된 '업무협약추진협의회'를 만들어 세부 사항을 논의하기로 했다.
윤여표 식약청장은 “하루 100만명 이상의 국민이 이용하는 고속도로 휴게소에서 조리ㆍ판매되는 모든 음식물에 대한 식중독 예방 관리 강화와 함께 영양품질 향상 등 사전 예방 관리체계 구축을 위해 이번 협약을 추진하게 됐다”며 “지방식약청과 도로공사지역본부를 현장 중심으로 연결시켜 효율적인 식품안전 관리업무가 가능해졌다”고 강조했다.
