진액 50배농축 丸製 매실 '인기'진액이 50배 농축된 환제(丸製) 「매실 엑기스」(사진)가 나와 관심을 끌고 있다. 매실은 체질개선·피로회복·성인병 예방효과와 간장해독·숙취해소 등 다양한 효능으로 『많은 돈을 들이지 않으면서 건강을 유지할 수 있는 손쉬운 방법』중의 하나로 알려져 있다. 특히 강력한 살균-해독성분 때문에 여름철 식중독 예방식품으로 명성이 높다.
이런 효능에도 불구하고 맛이 짜고 휴대가 어려운 데다 엑기스의 경우 신맛이 심해 먹는 데 어려움이 많았다. 일부 비위가 약한 사람은 꿀이나 물에 타 먹었는 데 다른 성분이 들어가면 살균력이 떨어져 만족할만한 효과를 기대하기 힘들었다.
한국우메켄의 관계자는 『하지만 환제매실은 알약형태로 농축했기 때문에 먹는 데 전혀 어려움이 없다』면서 『물량이 달려 제때 공급할 수 없어 아쉽다』고 말했다.(080)464-3131
입력시간 2000/06/04 20:18
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