해태제과는 ‘순% 퀴노아 군만두(사진)’을 27일 출시했다. 최근 건강한 먹거리에 대한 관심이 급증함에 따라 맛과 영양분이 뛰어난 슈퍼푸드인 퀴노아를 군만두에 적용했다고 회사 측은 설명했다. 쌀에 비해 7배 이상 많은 칼슘과 단백질, 비타민, 철분, 식이섬유 등이 풍부한 볼리비아산 레드 퀴노아의 영양성분을 담았다. 퀴노아 분말로 빚은 만두피는 기존 군만두보다 바삭하고 쫄깃한 식감이 나는 것이 특징. 일반 군만두보다 2배 큰 반달모양의 납작만두 형태로 조리하기도 간단하다. 가격(450g)은 4,900원.
해태제과 관계자는 “인공첨가물을 일절 배제하고 건강한 맛을 담은 프리미엄 만두”라며 “슈퍼푸드를 처음으로 적용한 순% 퀴노아 군만두로 만두 시장의 프리미엄화 경쟁을 주도할 것”이라고 밝혔다.
