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‘생생정보’, 4대째 ‘간장게장’ 맛집은 어디?...부산 ‘이하정간장게장’

‘생생정보’, 4대째 ‘간장게장’ 맛집은 어디?...부산 ‘이하정간장게장’‘생생정보’, 4대째 ‘간장게장’ 맛집은 어디?...부산 ‘이하정간장게장’




‘생생정보’에 소개된 간장게장 맛집이 화제로 떠올랐다.

2일 방송된 KBS2 ‘2TV 저녁 생생정보’ 옹고집전의 ‘꽃게’편에서는 부산광역시 수영구 무학로10번길 27에 위치한 ‘이하정간장게장’이 소개됐다.


한 방송에서 착한식당으로 선정되기도 한 이곳은 4대째 내려오는 유명한 가게로, 알만한 사람은 다 아는 곳이다.

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이곳은 인공조미료 대신 천연조미료를 직접 만들어 사용하고, 질 좋은 연평도와 안면도 꽃게만 사용하며 게 한 마리 한 마리를 정성껏 씻고 손질해 최상의 맛을 낸다고 한다.

또 이곳의 간장소스는 조선간장에 천연조미료를 더해 짜지 않고 감칠맛이 나기로 유명하다.

[사진=KBS2 ‘2TV 저녁 생생정보’ 방송화면캡처]

전종선 기자
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