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‘생방송 투데이’ 칼칼한 주꾸미 볶음 맛집…시흥 ‘참소예’

‘생방송 투데이’ 칼칼한 주꾸미 볶음 맛집…시흥 ‘참소예’‘생방송 투데이’ 칼칼한 주꾸미 볶음 맛집…시흥 ‘참소예’




‘생방송 투데이’ 주꾸미 볶음 맛집이 화제로 떠올랐다.


2일 방송된 SBS ‘생방송 투데이’의 ‘풍문으로 들었소’ 코너에서는 주꾸미 볶음 맛집, ‘참소예’가 소개됐다.

이곳의 주꾸미 볶음은 칼칼한 매운 맛과 쫄깃한 쭈꾸미의 식감이 어우러져 중독성 있는 맛을 낸다.


이곳은 쭈꾸미 손질부터 남다른데 밀가루와 소금을 넣어 쭈꾸미의 이물질을 제거하고 얼음으로 탱탱함을 살린다.

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이곳 쭈꾸미 볶음에 들어가는 청양고추는 직접 주인이 재배해 신선함도 남다르다고 한다.

한편, 이곳은 경기 시흥시 물왕동 331-4에 위치해 있다.

[사진=SBS ‘생방송 투데이’ 방송화면캡처]

전종선 기자
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