3대 영양소 중 하나로 우리 몸엔 절대적으로 필요한 영양소 중에 하나가 탄수화물이다. 하지만 탄수화물을 필요 이상으로 과잉섭취하게 되었을 때는 다이어트에 실패뿐만 아니라 건강에도 안 좋은 영향을 끼친다.
아래 소개하는 탄수화물 중독 TEST를 통해 본인의 상태를 체크해 건강을 챙기는 습관을 들일 수 있도록 시도해 보자.
탄수화물 중독 TEST
1. 밥보다 빵이 좋다
2. 일주일에 3회 이상 간식으로 식사를 대체한다.
3. 음식 섭취 후 나른하고 졸음이 올 때가 잦다.
4. 일주일에 3~5회 이상 밀가루 음식을 먹는다.
5. 배가 불러도 음식이 있으면 더 먹는 편이다.
6. 과자, 초콜릿 등 간식을 늘 챙겨 놓는다.
7. 식사 후 금방 배가 고프다.
8. 식후에 디저트(빵, 과자, 초콜릿) 등 을 자주 섭취한다.
2개 이하 적정량 섭취 | 4~6개 과잉 섭취 | 8개 탄수화물 중독
탄수화물 중독 증세로 각종 심혈관계 질환 및 비만, 성인병 위험에 노출될 수 있으며 심할 경우 당뇨에 걸릴 수도 있다.
탄수화물 섭취는 총 열량 섭취의60~65% 정도 섭취하는 것이 바람직하다. 세계보건기구(WHO)에서는 총 열량의 50~70%를 복합당질로 섭취할 것을 제안하고 있다.
이 제안은 복합당질이 체중의 과다 증가를 방지하고, 고지혈증과 당뇨병을 관리할 수 있으며, 암의 발병을 낮추는 데 유용하다. 또한 복합당질의 급원인 식물성식품을 섭취하면 필수지방산, 칼슘, 아연, 철분과 다양한 수용성 비타민을 동시에 섭취할 수 있다.
탄수화물중독 개선방법
- 규칙적인 식사
- 단백질과 야채, 채소류(식이섬유) 섭취
- 술, 담배 섭취 제한
- 심리적 안정
- 안전하고 좋은 탄수화물 섭취 (예: 현미밥,잡곡밥,고구마등)
글_피트니스 더핏불/신태휘 트레이너
