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‘생생정보’ 바지락 도삭 칼국수 맛집, 비법은?…명동 ‘뚠지칼국수’

‘생생정보’ 바지락 도삭 칼국수 맛집, 비법은?…명동 ‘뚠지칼국수’




‘생생정보’ 바지락 도삭 칼국수 맛집이 화제로 떠올랐다.


31일 방송된 KBS2 ‘2TV 생생정보’의 ‘삼색삼맛’에서는 바지락 도삭 칼국수 맛집, ‘뚠지칼국수’가 소개됐다.

이곳은 바지락 도삭 칼국수 맛집으로 칼로 깍아 만들어내는 도삭면의 쫄깃한 식감이 식욕을 자극한다.


중국음식에서만 맛볼 수 있었던 도삭면이 칼국수와도 환상의 조합을 뽐내고 있다.

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또한 닭을 넣어 만드는 육수에는 홍합과 미더덕으로 만든 특제양념까지 들어가 깊고 진한 맛이 일품이라고 한다.

한편 이곳은 서울시 중구 충무로1가 25-33에 위치해 있다.

[사진=KBS2 ‘2TV 생생정보’ 방송화면캡처]

/서경스타 전종선기자 jjs7377@sedaily.com

전종선 기자
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