‘생생정보’ 주꾸미막국수 맛집이 화제로 떠올랐다.
26일 방송된 KBS2 ‘2TV 생생정보’의 ‘유별난 맛집’ 주꾸미 막국수 맛집, ‘황촌집’이 소개됐다.
이곳에서는 주꾸미 볶음과 막국수의 환상적인 조화, 주꾸미 막국수로 큰 인기를 얻고 있다.
양배추, 양파와 양념을 넣고 볶아주다가 주꾸미를 넣고 불맛을 입혀 볶아내면 매콤한 맛이 일품인 주꾸미 볶음이 완성된다.
이렇게 완성된 주꾸미 볶음을 막국수에 넣어 비벼 먹으면 매콤한 맛이 일품인 주꾸미 막국수를 즐길 수 있다.
또한 메밀가루 6 그릇, 물 1 그릇, 전분 1 그릇의 비율로 만들어낸 메밀국수는 쫄깃한 식품이 일품이라고 한다.
주꾸미 막국수를 즐긴 후에는 남은 양념에 밥까지 비벼 먹으면 속까지 든든하다고 한다.
한편 이곳은 경기도 김포시 대곶면 약암로 853에 위치해 있다.
[사진=KBS2 ‘2TV 생생정보’ 방송화면캡처]
/서경스타 전종선기자 jjs7377@sedaily.com