산업 생활

냉장고 속 계란, 생산지 확인하는 법은?

축산물품질평가원 홈페이지서 '등급계란정보 확인하기' 가능



살충제 계란이 최소한 10만 개가 시중에 유통됐다는 추정이 나오는 가운데 소비자들 사이에서 이미 구매한 계란의 안정성을 확인하고 싶다는 목소리가 높아지고 있다. 업계에 따르면 ‘등급 계란’의 경우 껍데기에 표시된 숫자로 유통 정보를 파악할 수 있다.


16일 식품업계에 따르면 축산물품질평가원 홈페이지에서 등급계란정보 확인하기(www.ekape.or.kr/view/micro/eggetrace/eggetraceSearch.asp)에 들어가면 계란의 생산자와 집하장 등의 정보를 확인할 수 있다. 계란 껍질에 표시된 숫자와 기호를 적고 포장지에 적혀있는 유통기한 등을 입력하면 된다.

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정부는 계란의 품질과 유통 정보를 소비자들이 쉽게 파악할 수 있도록 계란등급제를 실시하고 있다. 크기별로 왕란과 특란, 대란, 중란, 소란 등으로 구분하고 등급은 1+, 1, 2, 3등급 4계로 구성돼 있다. 업계에서는 등급계란은 유통과정을 알 수 있고 세척과 코팅, 위생적인 포장 등을 적용해 등급이 없는 계란에 비해 식품 안정성이 높다고 보고 있다. 하지만 다른 축산물과 달리 계란은 등급제가 강제 사항이 아니어서 현재 출하되는 계란 가운데 등급계란은 8% 수준에 불과한 실정이다.

박윤선 기자
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