종합식품회사 팔도가 ‘체다치즈 틈새라면’(사진)을 출시하며 ‘틈새라면’ 브랜드 강화에 나섰다.
2009년 처음 선보인 ‘틈새라면 빨계떡(틈새라면)’은 명동의 유명 라면집의 메뉴를 상품화한 제품이다. 특유의 강렬하고 중독성 있는 매운 맛에 마니아층의 절대적 지지를 얻으며 월 100만 개 이상 팔리는 스테디셀러로 성장했다. 이 제품은 지난 2017년 11월 리뉴얼을 통해 국내에서 가장 매운 라면에 올랐다. 매운맛 지표인 스코빌 지수가 9,413SHU에 이른다. 청량고추가 4,000 ~ 1만SHU 정도니 매운 정도를 짐작할 수 있다. 베트남 고추인 하늘초와 사골설렁탕 분말을 사용해 맛있게 매운맛을 구현했다. 체다치즈 틈새라면은 틈새라면 특유의 매운맛을 좀 더 부드럽게 즐기기 원하는 소비자 의견을 반영해 만든 제품으로 유럽산 체다치즈에 까망베르, 고다, 로마로 치즈를 최적의 비율로 배합해 치즈 본연의 깊은 맛을 느낄 수 있는 치즈 분말 스프를 별첨했다.
팔도는 체다치즈 틈새라면 출시를 기념해 할인점 시식행사 및 온라인 시식단 모집, SNS 이벤트 등 다양한 활동을 펼칠 계획이다.
