사회 전국

폭염 이겨낸 벼, 처서 앞두고 첫 수확한다

늦더위가 물러난다는 처서를 앞두고 부산 강서 들녘에서 벼 첫 수확이 시작된다.

부산시 농업기술센터는 22일 강서구 죽동길의 한 농가에서 첫 벼 베기를 한다고 21일 밝혔다. 첫 수확 벼는 농촌진흥청에서 육종한 최고품질 품종으로 수량이 많고 밥맛이 좋아 농업인들에게 인기 있는 조생종인 운광벼로 지난 4월23일 이앙해 올 여름 기록적인 폭염을 이겨내고 122일 만에 수확하게 됐다.


특히 올해 첫 수확은 전년보다 일주일 정도 빠른 것으로 예년에 비해 7~8월 고온이 지속되면서 감온성인 조생종 벼의 출수와 수확을 앞당긴 것으로 보인다.

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이날 수확될 벼는 건조와 도정과정을 거쳐 여름철 폭염에 입맛을 잃는 소비자들 식탁에 오르며, 일반벼 보다 높은 가격에 판매된다.

농업기술센터 관계자는 “앞으로 벼 작황은 가을 날씨에 따라 좌우되겠지만 출수를 앞둔 중만생종은 이삭도열병, 세균성벼알마름병, 벼멸구, 혹명나방 등 병해충 방제를 해야만 풍년농사를 이룰 수 있다”며 농업인들이 본답후기 관리에 신경 써 줄 것을 당부했다.
/부산=조원진기자 bscity@sedaily.com

조원진 기자
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