종합교육기업 ㈜에듀윌이 출간한 ‘2018 제과제빵기능사 필기 10일 끝장’ 교재가 인기 온라인서점 예스24 10월 3주차 베스트셀러 1위를 달성했다.
본 수험서는 단기간에 합격하고 싶어하는 제과, 제빵 기능사 필기 수험생들의 요구를 반영했다. 이에 빠른 시간 내 합격할 수 있는 최적의 10일 끝장 커리큘럼을 제시한 것이 가장 큰 특징이다.
본 교재는 실기시험에 도움이 되는 필기 이론을 알차게 정리한 ‘핵심이론편’과 문제은행 형식인 해당 시험의 특성을 고려한 ‘기출문제편’으로 구성해 효율적인 학습을 도모했다.
핵심이론편에서는 한눈에 보는 단원의 구성도를 통해 해당 학습일의 내용을 개괄적으로 한 번에 파악할 수 있도록 수록했다. 기출문제편의 경우 실전 기출 모의고사 10회와 CBT 최신 기출 복원 문제 2회를 제공해 문제은행 형식으로 출제되는 시험의 특성에 맞춰 충분한 기출문제 학습이 이뤄지도록 했다.
정답과 오답 해설을 자세히 수록해 문제풀이만으로도 이론 학습과 복습이 가능했다. 또한 실제 시험 형식인 CBT 화면을 최신 기출 문제 풀이에 도입해 독학 수험생들의 실전 감각을 더 높일 수 있도록 구성한 것이 특징이다.
여기에 합격을 잡는 특별 3종 혜택인 핵심 집중노트, 최적의 합격플래너, 최신 기출 복원 문제를 제공하며, 독학하는 수험생 및 이론 학습에 어려움을 겪는 수험생들을 위해 필기 이론의 프리미엄 무료 특강 46강도 제공한다.
자세한 사항 및 도서구매는 에듀윌 도서몰 및 온오프라인 서점을 통해 가능하다.
한편 식품가공 분야 국가기술자격인 제과기능사와 제빵기능사는 매년 제과 약 3만 명, 제빵 약 4만 명이 응시하는 인기 시험이다. 제과제빵기능사는 버터, 계란 설탕, 밀가루 반죽 등으로 케이크와 쿠키를 만드는 제과기능사와 여러 곡식 가루와 설탕, 이스트 등의 부재료를 사용해 빵을 만드는 제빵기능사로 나뉜다.