불닭 열풍이 라면을 넘어 이젠 치킨 업계에도 강세다. 멕시카나치킨은 10마리 중 2마리는 불닭 치킨일 정도로 인기다.
치킨 프랜차이즈 멕시카나는 최근 삼양식품과의 두 번째 콜라보레이션 메뉴인 ‘까르보불닭치킨’을 출시했다고 27일 밝혔다. 지난 2월 선보인 멕시카나의 불닭치킨이 인기를 끌면서 2탄이 나왔다. 불닭치킨의 경우 멕시카나 전체 매출의 20%를 차지한다고 사측은 설명했다.
멕시카나는 불닭소스의 매운 맛에 부드러운 크림 맛을 더한 ‘까르보불닭소스’를 활용해 두 번째 콜라보레이션 신메뉴인 ’까르보불닭치킨‘을 개발했다. 치킨에 중독성 강한 매콤한 크림 파스타 맛을 그대로 접목했다. 크림 파스타 맛이 매운 맛을 중화시켜 매운 음식에 익숙하지 않은 소비자들도 쉽게 즐길 수 있다. 멕시카나는 사이드 메뉴로 치즈돈까스도 함께 출시했다.
멕시카나에서는 신메뉴 출시를 기념해 까르보불닭치킨 주문 시 삼양식품의 신제품 ‘도전! 불닭비빔면’ 또는 ‘수작미니핫도그’ 1개를 증정하는 이벤트를 진행한다.
/김보리 기자 boris@sedaily.com