블루보틀이 서울 이외의 지역 첫 매장을 제주에 연다.
블루보틀코리아는 오는 30일 제주 구좌읍 송당리에 ‘블루보틀 제주카페(사진)'을 오픈한다고 26일 밝혔다. 소나무와 신당이 있어 ‘송당’이라 이름 붙여진 이 마을은 자연과 신화가 어우러진 깊은 역사가 있으며, 골목길 담벼락 사이로 크고 작은 오름들이 보이는 한적한 동네다. 블루보틀의 주요 키워드 중 하나인 ‘슬로우 커피(Slow coffee)’를 오롯이 즐기기에 적합한 장소라고 회사 측은 설명했다.
제주카페는 제주의 문화적 특징인 ‘퐁낭’과 ‘정낭’을 인테리어에 적극 반영했다. ‘퐁낭’은 ‘팽나무’의 제주 방언으로 마을 사람들의 교류의 장이자 잠시 쉬어 갈 수 있는 장소를 의미한다. ‘정낭’은 가로로 놓는 나무 기둥으로 집의 대문 역할을 해왔다.
제주카페는 제주 로컬 브랜드와의 소통·협업을 통해 지역 상생 문화를 이끌어 나갈 계획이다. 또 제주카페에서만 맛 볼 수 있는 제주 익스클루시브 커피와 페이스트리들도 선보인다.
