사진 제공. 당인가미식(주)당인가미식(대표 조성기)에서 신규로 선보이는 훠궈, 마라탕 브랜드 '마라시' 더타운몰 킨텍스점이 지난 21일 오픈했다.
마라시는 그동안 '신룽푸' '왕푸징마라탕' 등의 브랜드를 선보여왔던 당인가미식에서 새롭게 론칭한 프리미엄 외식 브랜드다. 젊은 MZ 감성에 맞는 인테리어는 물론 맛과 멋이 어우러지는 신개념의 감성 공간을 연출한 것이 특징이다.
메인 메뉴는 훠궈와 마라탕으로 이와 함께 고객들이 다양한 맛을 즐길 수 있도록 셀프바를 제공한다. 셀프바에서는 10여 가지의 다양한 소스를 제공, 개인의 취향에 따라 나만의 특별 소스를 만들어 훠궈 맛을 더 특별하게 느낄 수 있도록 했다.
마라탕화 훠궈뿐만 아니라 누룽지 꿔바로우, 마라샹궈 등의 메인 메뉴를 준비했으며 사이드 메뉴로는 고추유린기, 우삼겹볶음, 우유튀김, 양꼬춘권 등을 구성했다. 메뉴의 다양화를 통해 모든 연령층이 맛의 즐거움을 느낄 수 있을 것으로 기대된다.
특히 시그니처 메뉴인 화산마라전골은 요리 시작 전에 모든 고객들이 자동으로 카메라 셔터를 누르게 만드는 퍼포먼스가 특징이다.
브랜드 관계자는 “마라시 더타운몰 킨텍스점은 기존 마라탕 매장들과 차별화되는 경험과 맛의 즐거움을 제공할 것”이라면서 “그동안 다양한 브랜드를 운영해온 노하우를 바탕으로 새롭게 선보이는 만큼 특별한 공간이 될 것으로 자신한다”고 밝혔다.
한편 마라시 더타운몰 킨텍스점은 오픈 프로모션도 진행 중이다. 3만 원 이상 식사 고객에게 마라시 시계 사은품을 증정하고 있으며, 재고 소진 시 마감된다.
