고객이 롯데마트 제타플렉스 서울역점 간편식 매장에서 레토르트 삼계탕을 구매하고 있다. 사진 제공=롯데마트연일 습하고 더운 날씨가 이어지는 가운데 초복(15일)을 앞두고 집에서 먹을 수 있는 장어나 전복 등 수산물부터 1인용 간편 보양식 등을 찾는 사람들이 늘고 있다. 유통업계도 초복 관련 상품을 선보이고 할인 폭을 확대하는 등 초복 특수를 노리고 있다.
이마트가 초복을 앞두고 오는 18일까지 원기회복을 위한 ‘보양식 대전’ 행사를 진행한다. 사진 제공=이마트11일 이마트에 따르면 이달 들어 닭고기와 전복 매출이 전년 대비 각각 20.7%, 13.2% 늘었다. 같은 기간 상온·냉장 등 간편식 삼계탕 매출 역시 32.5% 뛰었다. 이마트는 18일까지 원기회복 ‘보양식 대전’ 행사를 진행하고 전복·삼계탕·생닭 등 보양 먹거리를 최대 50% 저렴하게 판매한다.
롯데마트와 슈퍼는 ‘한우사골삼계탕’, ‘닭다리 삼계탕’, ‘나홀로 삼계탕’ 등 레토르트 상품 3종을 공동 매입해 선보인다. 시중 상품보다 중량은 300g 더 늘리고 가격은 평균 대비 약 25% 저렴한 점이 특징이다. 1~2인 가구 고객을 위한 보양식 밀키트 신상품 ‘누룽지 닭백숙’과 ‘닭한마리 장칼국수’도 새롭게 출시했다.
모델이 롯데백화점 본점 지하 1층 식품매장에서 상품을 들고 있다. 사진 제공=롯데백화점백화점 업계도 초복 행사를 마련했다. 롯데백화점은 25일까지 본점 식품관에서 논현동 삼계탕 맛집 ‘진전복삼계탕’과 전복을 유통하는 ‘완도 보이’의 협업 팝업스토어를 열고 ‘매생이 삼계탕’, ‘전복죽’ 등 초복 대표 보양식 HMR 상품을 판매한다. 소고기, 닭고기, 전복, 수박 등도 최대 40% 할인한다. 신세계백화점은 15일까지 제철 여수 갯장어와 민물장어, 완도 전복 등을 특가로 선보인다.
이커머스 업계에서도 보양식과 건강식품 매출이 가파르게 늘고 있다. 롯데온에 따르면 이달 들어 정육과 수산물 매출은 전년 대비 약 20%씩 늘었다. 건강즙 매출도 40% 이상 뛰었다. 롯데온은 다음 달 8일까지 ‘복날 위크’ 행사를 열고 장어·전복 등의 보양식 재료와 삼계탕·꼬리곰탕 밀키트 등을 최대 50% 할인 판매한다.
CU가 본격 더위의 시작을 알리는 초복(7월 15일)을 맞아 통 민물장어를 활용한 보양 간편식 2종을 출시했다. 사진 제공=CU편의점 업계 역시 몸보신용 간편식을 찾는 고객을 겨냥해 신상품을 선보였다. 세븐일레븐은 삼계탕·수박·장어구이 등 복날 보양 간편식 등 12종의 상품에 대해 가격할인 및 1+1 행사를 시작했다. CU와 이마트24는 각각 ‘통 민물장어 보양식’ 2종과 ‘민물장어＆통계란덮밥’을 출시해 여름철 보양 트렌드를 이끌겠다는 계획이다.
