한국식 디저트전문점 설빙이 쌀로 만든 디저트 메뉴를 선보입니다.
농림축산식품부·농림수산식품교육문화정보원·설빙은 설빙 본사에서 우리 쌀 소비 촉진과 우리 농산물 소비 활성화를 위한 업무협약을 맺었습니다.
이번 협약은 소비량이 줄고 있는 쌀을 디저트로 만들어 쌀 소비를 확대하기 위해 마련됐습니다. 새롭게 판매될 쌀디저트는 농식품부와 농정원이 진행한 ‘2015 미라클 프로젝트’에서 탄생해 정선희 설빙 대표가 개발해 참여했습니다. 쌀디저트 2종은 컵케이크와 빙수로 다음달중 전국 매장에서 출시할 예정입니다.
