식품의약품안전청은 가을철 식재료로 만들 수 있는 25가지 메뉴, 120가지 식단을 연령별로 구성한 '건강친화 녹색식단'을 홈페이지(http://nutrition.kfda.go.kr/greendiet)를 통해 제공한다고 1일 밝혔다.
이번 식단은 단백질ㆍ비타민ㆍ무기질 등이 풍부한 낙지ㆍ무청시래기ㆍ버섯ㆍ콩가루 등 제철 식재료를 이용해 나트륨 함량을 낮추는 조리법으로 개발했다. 홈페이지를 통해 일주일 식단 재료를 구입할 수 있는 장보기 정보뿐 아니라 농수산물가격 정보도 알 수 있다.
