이 서비스는 한우 전각 및 등심 불고기, 국내산 삼겹살을 구입하는 고객이 정육에 양념해주길 원하면 양파·파·마늘·참기름·간장·설탕 등 다양한 재료를 써서 고객취향에 맞게 즉석에서 양념해주는 것이다.특히 고객이 지켜보는 가운데 실시되기 때문에 위생적인데다 달거나 맵게 또는 짜게나 맵게 뭐든지 고객의 입맛에 맞추어 준다. 자신의 입맛에 맞는지 바로 구워서 시식해 볼 수도 있다. 100㎚기준 상등급 고기값은 국내산 삼겹살 990원, 한우 전각 불고기 1,950원, 한우 등심 불고기 2,450원.
