CJ제일제당이 13일 기존 ‘미초’제품을 업그레이드 한 ‘미초 콜라겐’제품을 선보였다. 미초 콜라겐은 석류, 블루베리 2종으로, 100% 과일 발효 방식에 피부미용에 좋다고 알려진 콜라겐 성분까지 추가했다. 기존 제품들이 주요나 주정에 과일농축액을 섞어 식초를 제조했다면, 이 제품은 알코올 발효부터 초산발효 과정까지 과일만을 발효시켜 건강, 웰빙용으로 적격이라는 설명이다. 900㎖에 8,900원.
