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아시아나항공은 지난달 29일부터 2일까지 일본 도쿄의 빅 사이트에서 개최된 ‘JATA 세계여행박람회 2011’에서 기내한식인 비빔밥을 선보였다고 2일 밝혔다. JATA 세계 여행 박람회는 일본여행업협회(JATA)가 주최하는 아시아 최대규모 여행 박람회다. 아시아나항공은 기내식 조리사들이 현지에 참가해 한국관 부스 메인 무대에서 직접 조리한 500인분의 비빔밥을 관람객들에게 제공하는 행사를 진행했다. 조리사들은 이와 함께 대표적인 기내한식 메뉴인 궁중 쇠갈비 쌈상, 전복 삼합찜을 곁들인 궁중비빔반상, 약호박 영향 갈비찜을 곁들인 궁중비빔반상 등을 전시했다.
