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전통 장 이렇게 담그세요

입력2011.02.15 16:48:19 수정 2011.02.15 16:48:19

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15일 오전 롯데마트 서울역점에서 열린 '죽장연 초보주부 전통 장 담그기' 행사에서 장 전문가 김영애씨가 주부들에게 전통 된장 담그는 법을 알려주고 있다. 프리미엄 장 브랜드 '죽장연'은 경북 포항시 죽장면에서 만들어진 메주 등 청정재료를 사용했으며, 일본 시장에도 진출할 계획이다.

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