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㈜농심은 지난해 4월 몸에 좋은 홍삼을 물처럼 마실 수 있는 ‘홍삼수’를 개발해 시판하고 있다. 특히 최근 웰빙 바람이 사회 전반에 확산돼 건강에 대한 관심이 높아짐에 따라 홍삼관련 제품 시장이 날로 커지고 있다. 그러나 홍삼 관련 제품이 모든 소비자를 만족시키는 것은 아니었다. 홍삼을 이용한 기존 음료는 홍삼 특유의 쓴맛이 강하거나 감미 보조제 첨가로 단맛이 강해 물처럼 수시로 마시기에는 부담스러운 것이 사실이었다. 어린이들이나 여성들은 그런 점 때문에 홍삼음료를 잘 못 마신다는 사실이 확인됐다. 이에 농심 연구원들은 전국 각지의 홍삼 수백가지를 수집해 각종 성분을 분석하고 우리 입맛에 맞게 부담 없이 온 가족이 간편하게 마실 수 있는 음료를 개발해 홍삼액과 인삼액을 적절하게 혼합한 ‘홍삼수’를 개발하게 됐다. 홍삼은 인체의 면역력을 향상시킬 뿐 아니라 체지방 분해, 다이어트 및 피부미용효과, 스트레스 해소 및 피로회복, 기억력 증진 및 스태미너 강화에도 효과가 있는 것으로 널리 알려져 있다. ‘홍삼수’는 깨끗한 물에 국내산 인삼으로부터 추출한 홍삼 농축액과 인삼 농축액 만을 넣어 만들어 깔끔하게 물처럼 마실 수 있게 만든 새로운 웰빙 개념의 음료로 다른 첨가물이 전혀 없는 것이 특징이다. 또 홍삼 농축액과 인삼 농축액을 기술적으로 혼합해서 만들어 달지 않아 각종 차나 물 대용으로 온 가족이 부담 없이 마실 수 있다. ‘홍삼수’는 집에서 홍삼 등 약재를 넣고 달일 필요 없이 건강을 챙길 수 있도록 개발된 음료로 다른 첨가물이 없어 달지않고 깔끔한 맛을 자랑한다. 제품은 0.5리터, 2.0리터 두 종류가 출시돼 가정 내에서는 2.0리터 제품(4,000원)을, 야외에서나 차안에서는 0.5리터 제품(1,500원)을 간편하게 마실 수 있다. 농심은 ‘홍삼수’의 제품용기를 홍삼의 이미지를 잘 나타낼 수 있는 붉은색을 주색으로 해 디자인을 하는 등 전체적으로 제품의 고급스러운 이미지를 느낄 수 있도록 했다. 농심은 소비자에게 홍삼수를 직접 홍보하기 위해 광고와 함께 할인점, 백화점, 대형 슈퍼마켓 등에서 대규모 시음행사, 판촉행사 등을 실시할 계획이다.
