크림치즈제품 실기경연대회미국유제품수출협의회(USDEC)와 대한제과협회는 오는 30,31일 한국제과고등기술학교에서 제2회 전국 크림치즈제품 실기경연대회를 연다. 경연부문은 빵(식빵·특수빵·파이·페이스트리류)과 과자(케이크·양과자·생과자·후식과자류) 등 두가지. 예선을 통과한 30명이 실력을 겨루며 각 부문별로 한명씩 최우수상·금상·은상·동상을, 10명에겐 장려상을 수여한다. 입력시간 2000/05/29 18:59 ◀ 이전화면
