경제·금융

[우리만의 최고상품] (편의점) 바이더웨이 ‘전주삼각김밥’

바이더웨이는 삼각, 사각, 원형 김밥 및 샌드위치, 덮밥류 등 30여종의 패스트푸드 상품을 자사 상품으로 개발, 공급하고 있다. 이중 고객들에게 인기를 얻고 있는 `참치삼각김밥`과 전주비빔밥 맛을 재현한 `전주삼각김밥`은 패스트푸드 매출의 40%이상을 차지하는 효자 상품이다. 또한 햄을 듬뿍 넣은 햄 샌드위치와 저렴한 가격으로 간편하게 즐길 수 있는 `우엉야채 한 줄 김밥`도 베스트 상품이다. 지난 11월에는 삼각김밥의 주 고객 층인 10대 후반에서 30대 초반의 젊은 고객들을 대상으로 잊혀져 가는 우리의 맛을 되살리기 위한 `팔도삼각김밥`도 선보였다. 상품은 보쌈김치(경기도), 보리비빔밥(강원도), 전주비빔밥(전라도), 오삼불고기(경상도), 새우탕밥(충청도), 아바이순대(함경도), 감자비빔밥(함경도), 해주비빔밥(황해도), 떡갈비(서울), 삼각김밥(700원)으로 구성했다. 바이더웨이 패스트푸드 담당 김주권 MD는 “대학가나 고등학교 및 사무실 주변의 지점에서는 하루 300개 이상의 삼각김밥이 팔린다”며 “내년에도 편의점 PB상품으로 패스트푸드 상품을 더욱 강화할 계획”이라고 밝혔다. 그는 또 “웰빙족들을 타깃으로 해 유기농 원료를 사용한 아침식사 대용인 부드러운 전복ㆍ호박ㆍ야채죽 및 과일도시락과 고급스러운 삼각김밥 등의 상품개발에 박차를 가하고 있다” 고 덧붙였다. <조의준기자, 손철기자 joyjune@sed.co.kr>

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조의준 기자
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